2008年1月27日 星期日

布列塔尼歐法鄉村雅廚


布列塔尼歐法鄉村雅廚

地址:美術館綠園道 台中市五權西四街63號
電話:(04)2378-0489 (04)2378-0486
營業時間: 11:00-14:00;17:00-22:20

單點價位約350~550之間,加200圓變套餐,另加10%服務費
套餐可任選歐法經典莎拉、主除湯品、現烤麵包、莊園田品、飲品
主餐我選的是嫩雞,小群點的是鴨胸,小聞點的是非力牛

餐前果汁: 番茄加柳橙汁,意外的好喝,沒有讓我覺得很有番茄味
現烤麵包: 有三種,現烤法式麵包、法式可頌、義式香料麵包,前兩者可以搭配甜奶油跟鹹奶油,後者可以搭配由紅酒醋、橄欖油及胡椒的醬料,其中我最喜歡的就是義式香料麵包,相當鬆軟,搭配降料更是好吃,但是我不喜歡硬硬的法式麵包,我喜歡甜奶油,小群喜歡鹹奶油,都相當不錯唷。
紅酒醋、橄欖油及胡椒的醬料

法式尼斯沙拉、凱薩沙拉:小群點的是法式尼斯沙拉,裡面除了生菜外,還有鮪魚、蛋、洋芋等,相當料好實在,我點的是凱薩沙拉,我覺得生菜相當新鮮,麵包並未切成丁,一片烤成酥脆的法式麵包,讓我一口新鮮生菜,一口香脆麵包,配上現刨的起司,覺得還不錯,雖然不如法式尼斯沙拉多重口味,但是也蠻不錯低。

法式尼斯沙拉

凱薩沙拉

煙壎培根奶油南瓜濃湯、雪莉蟹肉奶油巧達濃湯:我點的南瓜濃湯屬於甜口味的,南瓜湯相當濃稠,另外還吃的到一塊塊煮透的南瓜,吃的到南瓜那種蔬菜的甜,但是因為搭配鹹口味的培根,所以不容易吃膩,不過因為很濃稠,吃到這到我已經飽了,而小群的巧達濃湯,則是鹹口味,之前覺得巴布、雙聖的濃湯已經是第一名了,這家的巧達濃湯,讓我覺得也相當不錯,不過因為吃的相隔時間有點距離,我也分辨不出哪一家是第一名,都很好喝!!

波爾多爐燒頂級菲力牛排、凡爾賽爐燒野菇肝醬雞排、鴨菲力:不知道大家是飽了還是如何,吃到主菜的時候,大家心得就是普通好吃....,我覺得我的鵝醬雞排,雞排相當多汁,搭配他的醬料以及鵝醬,又更加甘甜,還蠻不錯的,不過單點要3佰多塊的話,會有點心痛,而最讓人期待的菲力牛排,我猜他不是美國牛,哈哈,所以沒有讓人家過癮的感覺,所以單點菲力要550我覺得更心痛,鴨菲力我第一次吃吧,下次應該不會點,北平烤鴨不錯吃,但是鴨菲力不是我會喜歡的菜色,但並不代表他不好吃拉,就像是義大利麵一樣,我還沒領悟出他好吃的點在哪裡。



凡爾賽爐燒野菇肝醬雞排 鴨菲力波爾多爐燒頂級菲力牛排

波爾多紅酒西洋梨佐香草冰淇淋、皇家雪莉麵包布丁:香草冰淇淋還不錯吧,蠻細的,西洋梨則敬謝不敏,噸的相當熟透,但是吃進去的時候會有像喝到辣辣的可樂的感覺,奇怪的口感,再加上不甜,所以就剩下了,皇家雪莉麵包布丁,有點失望,我以為會有麵包的,我感覺不出他的麵包,布丁也烤的坑坑洞洞.....

皇家雪莉麵包布丁

皇家伯爵奶茶、拿鐵咖啡:相當香的皇家伯爵奶茶,咖啡也喝的出來是現煮的咖啡,吃的出咖啡的原味。

拿鐵咖啡皇家伯爵奶茶

我與店狗

9 則留言:

匿名 提到...

這家最好的就是裝潢 氣氛和服務態度吧
主菜真的不怎嚜樣:~
連黃金獵犬都好像生病了Q.Q

匿名 提到...

喔 對
我的沙拉很不錯啦
用料實在
配上鮪魚沙拉
想到肚子又餓了Q.Q

catgirl 提到...

狂推服務生態度
氣氛跟裝潢的確不錯

聽說跟南瓜屋、核果是同一家老闆

看起來消費族群不同
這家是屬於高價位的!!

Chon Kit 提到...

這... 看起來太好吃了....
看到這個就很想吃了... 囧

catgirl 提到...

但是他有點貴說
因為小群哥哥請吃飯
才有機會來吃看看的說

Sonia C 提到...

每次都看到你介紹好吃的,
我都想搬到台中啦!

catgirl 提到...

我們上次吃酸菜白肉鍋的照片
沒有食物的照片
不然也可以好好介紹一番

匿名 提到...

To sonia:你不知道台中也算是個美食的天堂嗎?!..還有,跟隨喵的腳步絕對不會錯的..哈~
To catgirl:太佩服妳連台電酸白鍋都可以寫!!!(驚)因為我覺得料很簡單..而已~XD

catgirl 提到...

謝謝Yi的抬舉,不過某些部分台中就真ˇ哦跟不上台北拉,比如說台中就沒有台北第一名豬排飯阿(晃士家或勝博殿)、也沒有好吃的咖哩豬排飯(茄子咖哩)、也沒有好吃的壽喜鍋(Momo paridize)、C/P值高的日本握壽司等(比台中和壽司等級在高一點的)。抑或是本孤陋寡聞,所以還需要各位美食同好,甲厚到修報~~

我覺得勵進蠻特別的也可以好好介紹一下