2011年2月26日 星期六

狸貓酒食屋


書如回台南前小聚會

我們吃了隱藏料理 紅柑兩吃-生魚片跟味增湯
店員說 如果點這個可以免服務費爾且還送兩份台式炸豆腐(後來還送水果)
鮭魚炒飯 煮得相當乾鬆 但是找不太到鮭魚
綜合串燒 -松阪豬四串,牛肉兩串 牛肉還蠻嫩的

重點來囉
我覺得魚還蠻新鮮的耶 可以吃整條魚感覺就很厲害
來一張斷面秀 贈送的台式炸豆腐
用醬油膏跟蔥花調味外酥內軟 沒有豆腐的苦味

普普的味增湯 可能是切完生魚片後的部位就沒甚麼地方可以吃了吧

三杯軟絲

小型的5人聚會
俐晴-研究助理+診所打工
伊君-3月結束社區PT工作, 專心做學校系統兒童PT跟皮拉提斯
鮪魚-淡馬籌備兒童PT
書如-3月中前往日本流浪

2011年2月6日 星期日

Bravo Burger發福廚房公館店

Bravo漢堡是我吃過最好吃的漢堡
BUT.....
之後去吃分店
像是市民大道店跟公館店
吃的感覺都不像一開始的感動了....
是我吃太多好吃的東西 口味被養刁了
還是她們口味有"改良"??

這次嘗試的是醬燒雙層起司牛肉漢堡 NT205
搭配的是BBQ醬 我覺得醬還不錯 但是小群喜歡單純的味道 她覺得BBQ醬沒有加分
我點的是經典花生醬牛肉漢堡NT220
花生醬上面好像還有脆脆的烤花生???多一種層次 而且它的花生醬好香好濃有點甜甜的
跟牛肉漢堡超搭的!!
好喜翻~~~
配菜方面強烈建議她的脆薯
因為它的蜂蜜芥末醬超好吃的啦!!

但是我回憶起跟她們第一次相遇的時候
我感受到的是濃濃美國牛肉香的漢堡
外酥脆內鬆軟的薯條
只能用感動兩個字來形容
但即使現再吃沒有當時的感動
它還是我心目中最好吃的漢堡
它的層級還是比其他Evan's, 加州燒烤堡等高上一階